Marzen
梅爾森

1833年,兩個年輕的釀酒師來到了英國Burton up Trent觀摩釀酒的技法,他們分別是維也納人Anton Dreher和慕尼黑人Gabriel Sedlmayr,所帶回來便是當時英國領先全球的淺色麥芽烘焙技術。回到各自故鄉後創造出來的成品便是維也納麥芽和慕尼黑麥芽兩個麥芽種類以及「Vienna」和「Marzen」兩個啤酒類型。1841年Gabriel Sedlmayr則利用該年的慕尼黑啤酒節來首度推廣Marzen,並也成為了啤酒節的主題啤酒,得到了Oktoberfestbier之名。